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人教版 九年级上册 第七单元 课题1燃烧和灭火

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初中化学审核员

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第七单元  课题1
  燃烧和灭火

     衡山县实验中学 王晓云
说课程序说课程序

•• 教材分析教材分析
•• 教学方法教学方法
•• 教学过程教学过程
•• 板书设板书设计计
•• 教学反思教学反思
      一、教材分析 
1、教材的地位及其作用
    《燃烧和灭火》是初中化学教材第七单元第一节的
内容,通过前面的学习,学生已经对燃烧有所了解,
具备了对燃烧现象及灭火原理进行深入探究的能力。
本课题从燃烧现象入手,介绍了燃烧的条件和灭火原
理以及一些安全知识。这些知识与人们的生活以及社
会的发展有密切的联系,因此,本课题的学习有着非
常重要的现实意义。另外,本课题对高中将学习的《
化学反应中能量的变化》可以起到铺垫的作用,是知
识逐步向能力转换的一座桥梁。
            一、教材分析 
2、教学目标分析
知识与技能
①认识燃烧条件和灭火原理;
②初步学会灭火器的选择和使用;
③了解易燃物和易爆物的安全知识; 
过程与方法
①通过研究燃烧的条件,认识探究问题方法;
②通过对实验的观察和分析,学习对事实进行分析得出结论的科学方法。
情感态度与价值观
①培养学生合作交流意识和探索精神;
②体会了解自然规律,才能更好的利用自然,形成科学自然观;
③树立防火安全意识,培养关注社会的意识。
        一、教材分析 

3、重点、难点
重点: 燃烧条件、灭火原理及方法
难点: 燃烧条件的实验探究 

4、课时安排
本课题共需两课时,本次说课为第一课时内容。
        二、教学方法  
1、教法分析
①引导探究法:建构主义学习理论认为,学习是学生自己
的事情,学习是一个主动的、有目标的过程。在这一过程
中,学生不断转化和修正教师所提供的信息,然后以一种
具有个人特点的、有意义的方式来探究发现和建构新识。
由于学生担负这一责任的意愿和能力会有所不同,需要教
师给予一定帮助。结合教材内容特点,本节课主要采用引
导探究的教学方式。
②多媒体辅助教学法:利用多媒体技术营造良好的课堂氛
围,减少板书,给学生更多的时间动手、思考、讨论,突
出多媒体教学的优势。
        二、教学方法 
2、学法指导
①实验探究法:通过实验探究燃烧的条件,灭火的原理和
方法,从探究中发现问题,分析问题,从而提高学生解决
问题的能力。

②合作学习法:让学生在讨论交流中取长补短,培养学生
的合作竞争意识。
        三、教学过程 
 第一阶段:情境激趣,导入新课
     首先利用多媒体展示燃烧的利用给人类带来幸
 福的图片,然后从另一方面展示使用不当引发的
 火灾图片,开门见山,引入新课。

(设计意图:激发学生的学习兴趣,使学生感受
到化学源于生活,认识到现实生活中蕴含着丰富
的化学知识。)
        三、教学过程
 第二阶段:魔术实验,设疑猜想
     我通过演示烧不坏的手帕的小魔术,提出问题
 :为什么手帕烧不坏,那么燃烧的条件是什么?学
 生进行讨论、归纳总结燃烧的条件可能是:①燃
 烧需要可燃物;②可燃物燃烧需要达到一定的温
 度;③燃烧需要有氧气或空气。

(设计意图:通过小魔术导入对燃烧条件的探究
,很好的激活了课堂,激发了同学们的求知欲。
)
          三、教学过程
第三阶段:探究燃烧的条件
    让学生根据提供的实验器材和药品设计实验,来探究燃烧的条件
。学生讨论,我加以点拨选择一套合适的方案,该方案包括三个对
比实验:①小木条与瓷条的燃烧对比实验。通过此实验让学生得出
燃烧的第一个条件,燃烧需要可燃物;②蜡烛的正常燃烧与被烧杯
罩住之后的燃烧对比实验。通过此实验让学生得出燃烧的第二个条
件,可燃物要与氧气或空气接触;③木条和煤块分别在酒精灯上燃
烧对比实验。通过此实验让学生得出燃烧的第三个条件,温度要达
到可燃物的着火点(讲解:我们把可燃物开始燃烧所需的最低温度
叫做着火点) 。由以上三个实验,得出燃烧的三个条件。

 (设计意图:培养学生通过实验对猜想做出证实的意识,鼓励学生
 自行设计实验方案。培养学生科学探究能力和严谨的思维方式,了
 解对比实验在科学探究中的重要性。)
        三、教学过程
第四阶段:演示实验,进一步认识燃烧条件
    我进一步提出问题:燃烧的发生是不是必须同时满足
这三个条件?让学生观察分析红磷与白磷的燃烧实验,
让学生对燃烧的条件有进一步明确、清晰的认识。通过
多媒体展示,象征燃烧条件的火三角,让学生对前面所
学的知识进一步升华与沉淀,认识到燃烧的三个条件缺
一不可。然后归纳小结燃烧的定义和燃烧的条件。 

(设计意图:培养学生分析问题、归纳总结的能力;培
养学生科学探究能力和严谨的思维方式。)
          三、教学过程

第五阶段:创设情境,探究灭火原理
    让学生观看火灾给人类带来灾害的一些图片。这些触目惊心
的图片,让学生自然想到,如果遇到着火的情况,要减小火灾着火点是可燃物燃烧时所需的最
带来的危害及损失,那应该如何来灭火,灭火都需要什么条件低温度,这是物质的一种性质。
?这时,创设一个自主探究的活动场景。出示七支燃烧的蜡烛灭火方法之一是降低温度,温度
                                降到可燃物的着火点以下,使火
,模拟火灾场面,并给出一些灭火的材料和工具,让学生开动熄灭。降低可燃物的着火点这种
脑筋,展开丰富联想,参与现场灭火。让学生上讲台展示自己说法是不正确的。 
的灭火方法,同时给大家说明自己是运用什么样的灭火原理来
灭火的,在学生亲身实践感受中,不知不觉各种灭火的原理就
自然生成。然后让学生归纳总结灭火的原理。 

(设计意图:由燃烧条件和生活经验推想出适当的灭火方法,
培养学生的推理能力。)
       三、教学过程
第六阶段:了解防火自救常识
让学生根据已知的灭火原理 ,分析掌握生活常
见火灾的灭火方法。通过多媒体展示生活中遇
到火灾自救的图片,了解防火自救常识,防患
于未然。      

(设计意图:让学生懂得在突如其来的危险面
前学会自我保护,学会生存。)
        三、教学过程
第七阶段:解决实际问题,巩固提高
1、如果炒菜时锅里的油起火,怎么灭火?
2、如果酒精灯不慎撞倒引起酒精在桌上燃烧,
应如何灭火?
3、扑灭森林火灾的有效方法之一,是将大火蔓
延线路前的一片树木砍掉。你知道原因吗?
4、拓展:根据自己住宅的特点,设计预防火灾
的案,包括万一发生火灾时需采取的灭火或自救
措施。
(设计意图:将所学理论用于实际。)
     三、教学过程
第八阶段:课堂小结
    
    这节课你都学到了哪些知识。由各
小组分别讨论回答。最后由教师引导,
学生串线总结。
       四、板书设计
           课题1 燃烧和灭火
一、燃烧的条件和灭火原理
            同时          1、有可燃物                 缺少
 燃烧           具备          2、和空气(或氧气)接触         其一   灭火
                      3、达到可燃物燃烧的最低温度(着火点)
二、灭火方法
三、安全知识 
            
           猿人取暖
                                                                           奥运火炬
            
           冶金
            
                                                                                                神六飞天
           蒸汽机

神州火箭

 演示实验 
                         空气


思考、讨论
1、为什么试管内的白磷燃烧而红磷不燃烧?
2、为什么试管内的白磷燃烧而水中的白磷不燃烧?
3、为什么本来在热水中不燃烧的白磷在通入空气(或氧气)后却
燃烧起来? 
燃烧条件示意图

火场自救知识小结:                                   火警    119   
                               生不要贪恋财物。 (1)
                                 火灾袭来时要迅速逃


                                        (2)穿过浓烟逃生时,要尽量使身体
                                            贴近地面,并用湿毛巾捂住口鼻。

                                        (3)若所有逃生路线被大火封锁,要
                                        立即退回室内,用打手电筒,挥舞衣
                                        物,呼叫等方式向窗外发送求救信号
                                        ,等待救援。
(4)遇火灾不可乘坐电梯,                  (5)千万不可盲目跳楼,可利用疏散梯,落
                                水管等逃生自救。也可用绳子或把床单,
要向安全出口方向逃生。                     被套撕成条状连成绳索紧栓在窗杆,暖气
                                管,铁栏杆等固定物上,用毛巾,布条等
                                护住手心,顺绳滑下,或下到未着火的楼
                                           层脱离险境。


                                   (6)室外着火,门已发烫时,
                                  千万不要开门,以防大火窜入
                                  室内。要用浸湿的被褥,衣物
                                  等堵塞门窗缝,并泼水降温。
            教学反思:
   通过本节课的教学学生认识了燃烧条件和
灭火原理;初步学会灭火器的选择和使用;
了解易燃物和易爆物的安全知识。通过对燃
烧条件的探究培养了学生合作交流意识和探
索精神。利用火场自救知识小结,帮助学生
树立防火安全意识,培养关注社会的情怀。
    本节教学不足的是对于灭火方法或火场逃
生措施配上一些关于指错找错的画面效果更
好。
谢谢! 
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